Cikkszám: 8014601250803
Állapot: Jelenleg nem elérhető
A Caputo Cuor di Cereali egy különleges gabona- és magkeverék, amelyet kifejezetten arra fejlesztettek, hogy a klasszikus liszteket gazdagabbá, karakteresebbé és táplálóbbá tegye. Napraforgómag, rozs, lenmag, árpa, szezámmag és búza kombinációja teszi különlegessé, így ideális választás rusztikus kenyerekhez, pizzákhoz, focacciákhoz és más sós vagy édes péksüteményekhez.
Összetevők: napraforgómag, „2” típusú rozsliszt, lenmag, árpapehelyliszt, szezámmag, hántolt szezámmag, malátázott árpaliszt, „0” típusú lágy búzaliszt
Allergének: glutént, rozst, árpát, búzát és szezámmagot tartalmaz; szója és mustár nyomait tartalmazhatja
Termék típusa: gabona- és magkeverék, liszttel történő keveréshez
Ajánlott adagolás: a választott Caputo liszthez 10–20% arányban keverve
Felhasználási javaslat: rusztikus kenyerekhez, teljesebb ízű pizzatésztákhoz, focacciához, zsemlékhez, péksüteményekhez és egyéb édes vagy sós kelt tésztákhoz. Nem önálló lisztként, hanem más liszttel összekeverve ajánlott használni.
Hűvös, száraz helyen tárolandó. Felbontás után gondosan visszazárva, nedvességtől és közvetlen hőforrástól védve tárolandó.
Átlagos tápérték / 100 g:
Energia: 1896 kJ / 449 kcal
Zsír: 23,1 g (ebből telített zsírsavak: 7,6 g)
Szénhidrát: 47,7 g (ebből cukor: 2,3 g)
Rost: 10,6 g
Fehérje: 14,2 g
Só: 0,0356 g
Származási ország: Olaszország
Gyártó: Antimo Caputo S.r.l.
Szavatossági idő: lásd a csomagoláson
Forgalmazó: Caffe Berrioni Kft.
1139 Budapest, Röppentyű utca 65-67.
1118 Budapest, Budaörsi út 62.
www.piccolaitalia.hu
