Cikkszám: 8014601011565
Állapot: Jelenleg nem elérhető
A Caputo Pasticceria liszt a tökéletes kiegészítő minden édességhez! Ez a Caputo liszt egyaránt alkalmas édes és sós sütemények készítésére. Omlós piskóta, keksz és süteményalap készítéséhez.
Összetevők: „00” típusú lágy búzaliszt.
Maximális nedvességtartalom: 15,5%.
Erősség: W 200/220
Fehérje: 11%
Rugalmasság: P/L 0,60/0,70 [A P/L arány a liszt szilárdsága (P – alakváltozásnak való ellenállás) és nyújthatósága (L – nyúlási képesség) közötti egyensúlyt jelzi.]
Hűvös, száraz helyen tárolandó. A csomagolás szélén feltüntetett dátumig ajánlott elfogyasztani.
Glutént tartalmaz. Szója- és mustármaradványokat tartalmazhat.
Származási ország: Olaszország
Gyártó: Antimo Caputo S.r.l.
Szavatossági idő: Lásd csomagoláson
Forgalmazó: Caffe Berrioni Kft.
1139 Budapest, Röppentyű utca 65-67.
1118 Budapest, Budaörsi út 62.
www.piccolaitalia.hu