Piccola italia.hu
0

Piccola Italia - Olasz Élelmiszerbolt és Webáruház!

"Egy kis Olaszország Budapesten!"

Ha valami igazán finom Olasz alapanyagra, vagy italra vágysz, rendelj Webáruházunkról,

vagy látogass el Budapesti Üzletünkbe, az Igazi "Dolce Vita" életérzésért! 

Kiemelt termékek


Legújabb termékek


Legfrissebb blogbejegyzések

Igazi Nápolyi Pizza
2021.
júl. 5.

Igazi Nápolyi Pizza

A valódi nápolyi pizza egytől egyig kiváló minőségű olasz alapanyagokból készül, maximum 35 centiméter átmérőjű, a széle megemelkedett, a belseje lágy és aromás. A tészta csupán négy összetevőből áll: liszt, só, élesztő, víz. A kelesztés és az érlelés 8–24 órán keresztül történik, az egyes tésztagolyók mérete pedig az AVPN-szabvány szerint 200–280 gramm.

Olasz Colomba kalács
2021.
febr. 23.

Olasz Colomba kalács

Ami karácsonykor a panettone és a pandoro, az húsvétkor az olasz asztalokon a colomba. Kihagyhatatlan húsvéti kalács, ami minden családban ott van az ünnepi, megteritett asztalon. A Colomba szó jelentése magyarul: galamb, a galamb pedig a béke és az újjászületés szimbóluma Noé és az özönvíz óta (a Noé bárkájára olajággal a csőrében visszatérő galamb volt a jel, hogy az özönvíz véget ért).

Cannoli Siciliani
2020.
nov. 8.

Cannoli Siciliani

Szicíliai édesség, ami legalább olyan jó, mint a tiramisu, mégis kevésbé ismert. Nagyon szépen illik a karácsonyi menü végére. 
Egy desszertről van szó, méghozzá Szicília legfontosabb édességéről. Az olajban kisütött, roppanós, cső alakú tésztában narancsos, csokoládés ricottakrém van. Igen, az egyik legjobb dolog a világon!