Cikkszám: 8033971745221
Állapot: Jelenleg nem elérhető
A Casillo Semola Rimacinata 100%-ban olasz durum búzából készül, és kiváló választás pizza- és focacciatésztákhoz, különösen hosszú kelesztés esetén. A durum búza jellegzetes aromája és íze mellett kellemesen ropogós héjat ad a kész tésztának, miközben a hosszú érlelésnek köszönhetően könnyű és jól emészthető végeredményt érhetünk el. Ha igazán illatos, karakteres és ropogós olasz pizzát vagy focacciát szeretnél készíteni, érdemes kipróbálni.
Összetevők: durum búzaliszt
Maximális nedvességtartalom:
Erősség: W 230
Fehérje: 12%
Rugalmasság: [A P/L arány a liszt szilárdsága (P – alakváltozásnak való ellenállás) és nyújthatósága (L – nyúlási képesség) közötti egyensúlyt jelzi.]
Hűvös, száraz helyen tárolandó. A csomagolás szélén feltüntetett dátumig ajánlott elfogyasztani.
Glutént tartalmaz. Szója- és mustármaradványokat tartalmazhat.
Átlagos tápérték / 100g:
Energia: 1490 kJ/351 kcal
Zsír: 2g (ebből: telített zsírsavak 0,4g)
Szénhidrát: 70g (ebből: cukor 0,4g)
Rost: 2,7g
Fehérje: 12g
Só: 0,005g
Származási ország: Olaszország
Gyártó: Casillo S.p.A.
Szavatossági idő: Lásd csomagoláson
Forgalmazó: Caffe Berrioni Kft.
1139 Budapest, Röppentyű utca 65-67.
1118 Budapest, Budaörsi út 62.
www.piccolaitalia.hu
