Cikkszám: 8011845001499
Állapot: Raktáron
A Levante DOP Terra di Bari Castel del Monte prémium, eredetvédett pugliai extra szűz olívaolaj, amely a Bari környéki, évszázados olajfaligetek jellegzetes Coratina olíváiból készül. Intenzív, gyümölcsös karakterét kellemes kesernyésség és pikánsság egészíti ki, jellegzetes mandulás és articsókás aromákkal. A DOP minősítés garantálja, hogy az olívák termesztése és feldolgozása a meghatározott Terra di Bari termőterületen, szabályozott módon történik.
Összetevők: 100% DOP Terra di Bari extra szűz olívaolaj
Olívafajta: Coratina
Eredet: Olaszország – Puglia, Bari térsége, Terra di Bari DOP
Előállítás: a DOP előírásainak megfelelően, Bari térségében termesztett és feldolgozott Coratina olívákból, mechanikai eljárással
Ízvilág: közepesen intenzív–intenzív gyümölcsösség, jellegzetes kesernyés és pikáns lecsengéssel
Aromás jegyek: mandula, articsóka, friss növényi jegyek
Felhasználási javaslat: bruschettához, pinzimonióhoz, salátákhoz, grillezett és főtt zöldségekhez, húsokhoz, pizzához és kész fogások utólagos ízesítéséhez; nyersen különösen jól érvényesül.
Tárolás: hűvös, száraz, fénytől és közvetlen hőforrástól védett helyen tárolandó.
Átlagos tápérték / 100 ml:
Energia: 3404 kJ / 828 kcal
Zsír: 92 g (ebből telített zsírsavak: 13 g)
Szénhidrát: 0 g (ebből cukor: 0 g)
Rost: 0 g
Fehérje: 0 g
Só: 0 g
Származási ország: Olaszország
Gyártó: Olio Levante S.r.l.
Szavatossági idő: lásd a csomagoláson
Forgalmazó: Caffe Berrioni Kft.
1139 Budapest, Röppentyű utca 65-67.
1118 Budapest, Budaörsi út 62.
www.piccolaitalia.hu
