Szőlőfajták: 100% Nebbiolo szőlőből készül.
Termelési terület: Neive (CN), szőlőültetvények tengerszint feletti magassága: 230m, délnyugat fekvés.
Talaj: Kékes árnyalatú mészköves márga, amelyben kis mennyiségű agyag található.
Első évjárat: 2004
Ajánlott pohár: Burgundy
Készítése: Alkoholos erjedés hőmérséklet-szabályozott tartályban, körülbelül 15 napig. Malolaktikus erjedés után használt francia tölgyfahordókban, majd legalább 3 hónapig palackban érlelődik.
Megjelenés, ízvilág: Színe élénk rubinvörös. Illatában szederlekvár, rózsaszirom és fekete bors, enyhe dohányos árnyalatokkal. Íze elegáns és erőteljes, finom virágos és fűszeres jegyekkel. A tanninok bársonyosak, mégis jól kirajzolódnak; a lecsengés tiszta és tartós.
Alkoholtartalom: 14,5% vol
Teljes savtartalom: 5,4 g/l
Típus: Száraz vörösbor.
Javasolt fogyasztási hőmérséklet: 16 - 17 °C, érdemes felbontás után 30–60 percig szellőzni hagyni vagy dekantálni.
Ajánlott ételpárosítások: Kiválóan párosítható marha- és vadhúsételekkel, gombás fogásokkal, rizottókkal, valamint érlelt sajtokkal.

Szulfitokat tartalmaz.

Felhívjuk vásárlóink figyelmét, hogy alkoholtartalmú termékeket a hatályos jogszabályoknak megfelelően 18 éven aluli személy részére nem értékesítünk és nem szolgálunk ki, kérjük az alkoholt felelősséggel fogyasszák.

Származási ország: Olaszország
Gyártó: La Spinetta
Szavatossági idő: Lásd csomagoláson
Forgalmazó: Caffe Berrioni Kft.
1139 Budapest, Röppentyű utca 65-67.
1118 Budapest, Budaörsi út 62.
www.piccolaitalia.hu