Cikkszám: 8005358000667
Állapot: Raktáron
Bellussi Blanc de Noir Millesimato Brut egy kifinomult, évjáratos pezsgő, amely 100% Pinot Noir szőlőből készül az Oltrepò Pavese dombvidékéről. A „Blanc de Noir” eljárás során a kékszőlőt fehérboros technológiával dolgozzák fel, így elegáns aromák és finom szerkezet jön létre. A hosszú érlelés eredménye egy száraz, illatos, jól strukturált Brut pezsgő, amely aperitifként és könnyed, friss ételek mellé is ideális.
Szőlőfajták: 100% Pinot Noro
Termelési terület: Oltrepò Pavese
Talaj: agyagos-meszes
Éghajlat: hűvös mediterrán
Készítése: A bort a Charmat-módszerrel állítják elő, amelynek során a pezsgő készítési folyamata 120–180 napig tart. Ez a technika kiemeli a Pinot Noir aromás jegyeit, biztosítva a kiváló minőséget és a finom, tartós perlage-t. Javasolt a bor minőségének legjobb élvezete érdekében a készítés után három éven belül fogyasztani.
Megjelenés, ízvilág: Színe sárga, rézszínű csillogással. Illata friss és intenzív, fehér húsú gyümölcsök jegyeivel és enyhe virágos árnyalatokkal. Íze száraz, harmonikus és tartós, finom buborékokkal.
Alkoholtartalom: 12- 12,5 % vol
Maradék cukor: kb. 5-6 g/l
Típus: Évjáratos brut habzóbor- pezsgő.
Javasolt fogyasztási hőmérséklet: 6–8 °C
Ajánlott ételpárosítások: Ideális füstölt lazacos előételekhez, salátákhoz. Kiválóan párosítható krémes rizottókkal, tésztákkal és raviolikkal, illetve grillezett vagy párolt halakkal, rákfélékkel és könnyű, citrusos fehér húsételekkel is.
Szulfitokat tartalmaz.
Felhívjuk vásárlóink figyelmét, hogy alkoholtartalmú termékeket a hatályos jogszabályoknak megfelelően 18 éven aluli személy részére nem értékesítünk és nem szolgálunk ki, kérjük az alkoholt felelősséggel fogyasszák.
Származási ország: Olaszország
Gyártó: Bellussi Spumanti
Szavatossági idő: Lásd csomagoláson
Forgalmazó: Caffe Berrioni Kft.
1139 Budapest, Röppentyű utca 65-67.
1118 Budapest, Budaörsi út 62.
www.piccolaitalia.hu