Cikkszám: 8000768900699
Állapot: Raktáron
Ca’ de Medici Piazza San Prospero Spumante Lambrusco Emilia IGT egy friss, gyümölcsös karakterű, rubinvörös habzóbor Emilia-Romagna régióból. A Lambrusco Piazza San Prospero-t Reggio Emilia védőszentjének tiszteletére hozták létre. Élénk gyöngyözése, piros bogyós gyümölcsös aromái és könnyed, üde stílusa miatt kiváló választás aperitifként, illetve könnyed ételek és desszertek mellé is.
Szőlőfajták: 70% Salamino, 25% Montericco, 5% Ancellotta
Termelési terület: Emilia-Romagna régió, azon belül **Emilia (Lambrusco Emilia IGT terület, Reggio Emilia környéke).
Szüret: Szeptember - október.
Készítés: Vörösboros eljárással, szabályozott hőmérsékleten. Erjesztés: hosszú Charmat-eljárás nyomás alatt álló tartályokban, 18 °C-on, kiválasztott élesztőkkel.
Megjelenés, ízvilág: Intenzív lila színű, dús, sűrű habja a pohárban megduzzad, majd gyorsan átadja helyét egy rubin színű bornak. Illatában cseresznye és bogyós gyümölcsök aromái tárulnak fel, ízében pedig az eper íze kontrasztot képez a bor markáns savasságával és szárazságával.
Alkoholtartalom: 11% vol
Típus: Száraz vörös habzóbor.
Maradék cukortartalom: 15 g/l
Javasolt fogyasztási hőmérséklet: 8 –10 °C
Érlelési képesség: 2 év
Első termelési év: 1998, Reggio Emilia védőszentjének tiszteletére
Ajánlott ételpárosítások: Tökéletes tésztákhoz, sűlt húsokhoz és érlelt sajtokhoz.
Szulfitokat tartalmaz.
Felhívjuk vásárlóink figyelmét, hogy alkoholtartalmú termékeket a hatályos jogszabályoknak megfelelően 18 éven aluli személy részére nem értékesítünk és nem szolgálunk ki, kérjük az alkoholt felelősséggel fogyasszák.
Származási ország: Olaszország
Gyártó: Ca'De' Medici s.r.l.
Szavatossági idő: Lásd csomagoláson
Forgalmazó: Caffe Berrioni Kft.
1139 Budapest, Röppentyű utca 65-67.
1118 Budapest, Budaörsi út 62.
www.piccolaitalia.hu
