Cikkszám: 8006805232020
Állapot: Jelenleg nem elérhető
La Gioiosa Prosecco DOC Rosé Millesimato Brut egy elegáns, évjáratos rosé prosecco Veneto és Friuli Venezia Giulia régiókból. Glera és Pinot Noir szőlő házasításából készül, amely rózsaszínes színt, élénk gyöngyözést és friss piros bogyós gyümölcsös aromákat ad. A Brut stílusnak köszönhetően friss, szárazabb karakterű, kiegyensúlyozott és könnyen iható, aperitifként és könnyed ételek mellé is ideális.
Szőlőfajták: Az alapbor cuvée-jét Glera és Pinot Noir szőlőfajták alkotják.
Termelési terület: Olaszország északkeleti régióiban (Veneto és Friuli-Venezia Giulia régiók)
Talaj: hordalékos, ásványi anyagokban és üledékben gazdag homokos talaj
Szüret: Augusztus vége a Pinot Nero esetében, szeptember közepe a Glera esetében.
Készítés: Az fehér szőlőt pneumatikus présbe helyezik, majd a préselésig szabályozott hőmérsékletű tartályokba kerül. Az így nyert mustot az első lefejtés- szőlőpréselés után tartályokba helyezik, ahol a szénsavas bor előállításához használják. A vörös maceráció 22-23 °C-os szabályozott hőmérsékleten történik.
Megjelenés, ízvilág: Gránátalmás árnyalatokkal és lágy rózsaszín csillogással rendelkezik. Illata friss, apró piros bogyós gyümölcsök jegyeit hordozza. A rózsa és a gránátalma jegyei teszik teljessé ezt az elegáns és intenzív illatprofilt. Ízében selymes és telített, gyümölcsös és virágos jegyekkel.
Alkoholtartalom: 11% vol
Típus: Száraz, évjáratos rosé prosecco.
Maradék cukortartalom: 12 g/l
Savtartalom: 5,8 g/l
Javasolt fogyasztási hőmérséklet: 8-10 °C
Ajánlott ételpárosítások: Kiváló aperitifként. Ideális harapnivalókhoz és mediterrán előételekhez.
Szulfitokat tartalmaz.
Felhívjuk vásárlóink figyelmét, hogy alkoholtartalmú termékeket a hatályos jogszabályoknak megfelelően 18 éven aluli személy részére nem értékesítünk és nem szolgálunk ki, kérjük az alkoholt felelősséggel fogyasszák.
Származási ország: Olaszország
Gyártó: La Gioiosa
Szavatossági idő: Lásd csomagoláson
Forgalmazó: Caffe Berrioni Kft.
1139 Budapest, Röppentyű utca 65-67.
1118 Budapest, Budaörsi út 62.
www.piccolaitalia.hu