Cikkszám: 8010391006293
Állapot: Raktáron
Ruggeri Saltèr Extra Brut DOCG egy eredetvédett, prémium prosecco a Valdobbiadene borvidékről. Az Extra Brut stílusnak köszönhetően kifejezetten száraz, tiszta és feszes karakterű bor, amely a szőlőtermőhely mineralitását és frissességét helyezi előtérbe. A DOCG minősítés garantálja a szigorú eredet- és minőségellenőrzést, így a Ruggeri Saltèr egy elegáns, modern stílusú, karakteres Valdobbiadene prosecco.
Szőlőfajták: Glera (min. 85%) és egyéb helyi fehér szőlőfajták (max. 15%).
Termelési terület: Valdobbiadene – Conegliano dombvidéke.
Szüret: Szeptember
Készítése: Héjról leválasztva, szabályozott hőmérsékleten, 16 °C-on. Lassú másodlagos erjedés lezárt tartályokban 14–15 °C-on.
Megjelenés, ízvilág: Szalmasárga színű, halványzöld csillogással, lágy, sűrű habbal, amelyet élénk, finom pezsgés kísér. Virágos illatvilággal lep meg, amely zöldalma és Williams-körte jegyekbe megy át. Ízvilágában száraz, hosszú, határozott lecsengéssel.
Alkoholtartalom: 11,5 % vol
Palacknyomás: 5,5 atm
Maradék cukor: kb. 4,5 g/l
Típus: Extra száraz, fehér prosecco.
Javasolt fogyasztási hőmérséklet: 5–7 °C, közvetlenül fogyasztás előtt nyissuk ki.
Ajánlott ételpárosítások: Ideális aperitifként és az egész étkezés során. Ez a bor különösen jól illik halételekhez, tempurához, finom zöldségételekhez és fehér húsokhoz.
Szulfitokat tartalmaz.
Felhívjuk vásárlóink figyelmét, hogy alkoholtartalmú termékeket a hatályos jogszabályoknak megfelelően 18 éven aluli személy részére nem értékesítünk és nem szolgálunk ki, kérjük az alkoholt felelősséggel fogyasszák.
Származási ország: Olaszország
Gyártó: Ruggeri & C. Srl
Szavatossági idő: Lásd csomagoláson
Forgalmazó: Caffe Berrioni Kft.
1139 Budapest, Röppentyű utca 65-67.
1118 Budapest, Budaörsi út 62.
www.piccolaitalia.hu
